Los hermanos Teodoro Celestino Peña y Pedro Celestino Peña disponen en su granja caprina de Betancuria, fabricante de los quesos artesanales Lomo Blanco, de la mayor planta solar de Canarias para autoabastecimiento de energía.

La instalación se compone de 120 placas solares de la marca Axitec
Inversor de red es de la marca Fronius
Inversores cargadores de Victron Energy
Un aerogenerador de 5000W de la marca Bornay para optimizar y mejorar la explotación.

“Calculamos que nos hemos ahorrado en el último año más de 20.000 euros apostando por una energía no contaminante.

Llevar la electricidad a mi granja me costaba más de 100.000 euros y decidí invertir en energía limpia, consciente de que los recursos de Fuerteventura son el sol y el viento, y el petróleo tiene sello de caducidad”, argumenta Teodoro Celestino Peña.